KKキラジェンヌより出版した

小松美枝子の著書!「ミエコズガーデン、エディブルフラワーライフ」持っていて楽しい、アマゾン・楽天・ミエコズガーデンでも購入できます。

◎販売店・生産者・一般と長くご愛顧いただいている「NZ」キングシーズの種、美味しい野菜やハーブの種などイッパイ:取り扱い品目に変更あり、お問合せ下さい。

撮影:小松紀三男:

エデイブルの本の作成の為ニュージーランドのネルソンでのティータイムの風景です。食器はナスタチュームの絵柄。

中庭のテーブルは、お気に入りの場所!料理ばかりではなくブーケも映えます。鮮やかに咲く花は情熱的で、パワーを感じます。

エデイブルフラワーのフレッシュパックです。季節によって内容は違いますが、料理を美味しく華やかにしてくれる最高の素材です。

使い始めたら病みつきになる事、請け合い!!

ニュージーランドの国花”コーファイ”輝くような幸せ色は幸運と勇気をもたらす花。庭にどうぞ

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季節の情報

2024年3月13日、秋から冬にかけて、懸命な強剪定をしたせいで、隅々まで風が通り、オーガニックガーデンの早春です。河津の桜祭りも終わり、本格的な春を目の前に、準備万端輝くような太陽の中、ダイコン草の花やカウスリップが咲き始めました。水平線がぐっと高くに見え、空中に大島が浮いて見えます。

小松美枝子著エデイブルフラワー
小松美枝子著エデイブルフラワー

エディブルフラワーを日本に紹介してから、最初に出した本!\1900の価格が一時は3万円以上にもなっていました。内容は今も健在、是非入手してください

 涼を呼ぶエデイブルフラワーゼリー
 涼を呼ぶエデイブルフラワーゼリー

              ”心に ピース” 

 

               

      私の旅は ハーブとエディブルフラワーと

       民族文化の探求  

東京農業大学・非常勤講師

ジャパンハーブソサエティ会員、日本ハーブ連絡協議会会員、

ニュージーランドハーブソソエティ会員、アソシエーション・サウスアフリカ名誉会員。

古流松涛会家元師範。 深雪アートフラワー門下師範。

元 農林水産省・食用花卉導入検討委員。

2005年10月 日本文化振興会・社会文化功労賞受賞

2006年12月 農林水産省(財)日本特産農産協会

         地域特産物 ハーブ&エディブルフラワー・マイスター認定

2011年 2月 アメリカ、オバマ大統領よりPresidents Award  ゴールド賞受賞

2016年 5月 United Nations 国際連合 

         World Human Facility (WHF) Ambassador (在日大使)        

ビデオ 「ハーブ&エディブルフラワー・3巻」(学習研究社)
 著書 「楽しむハーブ」(雄鶏社)          

「楽しむエディブルフラワー」(雄鶏社)

「エディブルフラワー」(誠文堂新光社)

「ハーブ 育て方とクッキング」(タキイ種苗 )

「エディブルフラワー 育て方とクッキング」(タキイ種苗)

「ハーブ育て方とクッキング」(韓国バージョン)

「ハーブ育て方とクッキング」(韓国バージョン)

「ハーブの知識と応用」(グラフ社)           

「ハーバルライフ」(家の光協会)

「ハーブの事典」(成美堂出版)

「オールドローズの事典」(成美堂出版)

「オールドローズのノート」 (グラフ社)

★「ラベンダーブック」 (グラフ社)            等 多数

新刊 ミエコズガーデン「エデイブルフラワーライフ」(キラジェンヌ)

ビデオ・著書などの表紙は下記 ⇓

🌼ハーブ&エデイブルフラワーに関する講演とセミナー等もお受けしています。お気軽にご相談ください。