春から、ケータリング、訪問客のご案内と料理の提供、国内でダマスク・ローズを4000本栽培している友人のファームを訪ねたり、お教室の課外授業、川崎の教室は伊豆高原へ一泊、ガーデンツァーの引率、加えて庭の季節の作業、気がついたら梅雨に入り、お約束していた、NPOジャパンハーブソサェテイー沖縄支部15周年記念公演の日を迎えました。
講演は一日で済むのですが私が初めての訪問なので2泊3日のスケジュール、お役にたてるようにプレゼントの用意やパワーポイントの準備等、何度も手を入れて出発!
会場は沖縄電力の「那覇カエルぴあ」前日打ち合わせの時間も、参加申し込みの電話がどんどん入って、定員オーバーの大盛況(*^_^*)嬉しい反応です。
主催者のごあいさつに続いて私の紹介。
「始めまして、小松美枝子です。内地の一人として、沖縄の皆さまに、ご迷惑おかけしている事に、感謝とお礼を申し上げて講演をスタートしたいと思います」生い立ちや太平洋戦争のふれ、私のビックリするようなハーバルライフについて、映像と共に話しました。後半はハーブとエデイブルフラワーの料理実習&試食会、歓談、サイン会、名刺交換となり、出席者はほとんどが女性でしたが、皆さん行動的で、自治体との結びつきを強く感じました。
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