エントランスのモミの木に今年もブルーのライトが灯りました。

毎年大きくなって、部屋の中からもキリストの生誕を祝っています。

カナダ・ノバスコシァ州のクリスマスナイトツァー、ライトアップした家々は幻想的で、サンタクロースが乗って来たときは歓声が上がった~♪

ヨーロッパ、オセアニア、カナダ、アメリカなど海外取材の機会が多い私は、サンクスギビングディー、ハロウイン、クリスマス等に、様々な国でターキーの料理に舌鼓を打ちます。

自然災害が続き不安材料いっぱいの秋です。1.5mにもなった大型アブチロン、毎年鈴なりの花を咲かせます。夏の終わりの花です。

 キングシードNew新カタログ

MGの新人(木)ニュージーランドの国花”コーファイ”輝くような幸せ色は幸運と勇気をもたらす花。

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早春の庭はにわかに活気づきヒース、梅、河津桜、クリスマスローズと目白押し、美味しい日本の野生ハーブ達もいっぱい。

 涼を呼ぶエデイブルフラワーゼリー
 涼を呼ぶエデイブルフラワーゼリー
  JHS  新潟支部 講演
  JHS  新潟支部 講演
小松美枝子著エデイブルフラワー
小松美枝子著エデイブルフラワー

 

 

 

 

”心にピース”

  

   私の旅はハーブと民族文化の探求

 

 

 

国内においては、ガーデン設計、専門家への指導、カルチャースクール、セミナー等タイムリーに世界的な情報を伝えている。世界各地のハーブの利用法を現地の人々から直伝で身につけ、実践していることが大きな財産であり、知識は秀でている。

東京農業大学・非常勤講師

ジャパンハーブソサエティ会員、日本ハーブ連絡協議会会員、

ニュージーランドハーブソソエティ会員、アソシエーション・サウスアフリカ名誉会員。

古流松涛会家元師範。 深雪アートフラワー門下師範。

元 農林水産省・食用花卉導入検討委員。

2005年10月 日本文化振興会・社会文化功労賞受賞

2006年12月 農林水産省(財)日本特産農産協会

         地域特産物マイスター認定

2011年 2月 アメリカ、オバマ大統領より

         Presidents Award  ゴールド賞受賞

ビデオ 「ハーブ&エディブルフラワー・3巻」(学習研究社)
 著書 「楽しむハーブ」(雄鶏社)          

「楽しむエディブルフラワー」(雄鶏社)

「エディブルフラワー」(誠文堂新光社)

「ハーブ 育て方とクッキング」(タキイ種苗 )

「エディブルフラワー 育て方とクッキング」(タキイ種苗)

「ハーブ育て方とクッキング」(韓国バージョン)

「ハーブ育て方とクッキング」(韓国バージョン)

「ハーブの知識と応用」(グラフ社)           

「ハーバルライフ」(家の光協会)

「ハーブの事典」(成美堂出版)

「オールドローズの事典」(成美堂出版)

「オールドローズのノート」 (グラフ社)

★「ラベンダーブック」 (グラフ社)            等 多数

 

「小松美枝子のハーバルライフ」執筆中